Il Ristorante
UNA PROFONDA RICERCA DEL GUSTO
Il Dulcamara, è lo storico ristorante di Roma a Ponte Milvio che da sempre è il punto di riferimento della movida capitolina.
Aperto tutti i giorni, il Restaurant Bar Dulcamara è il Ristorante di Roma a Ponte Milvio dove mangiare bene. La cucina, sempre aperta, è frutto dell’attenzione da parte dei nostri chef e di una profonda ricerca del gusto nel rispetto di ogni ingrediente usato.
Dulcamara, infatti, è il ristorante di Roma a Ponte Milvio che da sempre propone un menù del giorno accurato e rinnovato in base alla disponibilità stagionale e alla creatività del team degli chef.
Pasticceria
LASCIATI CATTURARE DALLA DOLCEZZA
Il Ristorante Dulcamara a Ponte Milvio è anche pasticceria d'eccellenza, in grado di risvegliare anche gli animi più amari con combinazione uniche ed innovative. Lasciati travolgere dalla nostra esperienza unica, con una selezione di dolci che ti lascerà sorpreso per complessità ed articolazione dei sapori: che tu sia amante del dolce o no, questo non importa, perché le nostre preparazioni uniche raccolgono i favori anche dei più scettici.
Vieni a trovarci e prova la nostra curata lista dei dolci, non solamente a cena, ma a qualsiasi ora del giorno.
Professionalità e Accoglienza
A TUTTE LE ORE DEL GIORNO
In un ambiente elegante ma non formale, lo staff professionale del Dulcamara saprà accogliervi con un servizio puntuale per qualità e cortesia a qualsiasi ora del giorno. Infatti, tra le proposte del Restaurant Bar Dulcamara, non c’è solo la cena o il dopo cena tra amici. Il locale è accessibile a qualsiasi ora per un caffè, un tè o un aperitivo a Ponte Milvio.
Dalla proposta à la carte, ricca e variegata, alla cantina con una notevole scelta di etichette dei vini, fino alla vasta gamma di distillati; tutto è pensato, nel dettaglio, per offrire un’esperienza unica e piacevole ai nostri clienti che ci scelgono come ristorante di Roma a Ponte Milvio.
Tradizione ed Innovazione
SOLO SENSAZIONI STRAORDINARIE
La tradizione di questo ristorante di Roma Nord e soprattutto della sua cucina mediterranea, si concilia con una visione europea e con i profumi orientali che ricordano la cucina fusion. Il risultato strabiliante è una combinazione di sensazioni semplici ma, allo stesso tempo, intense e originali per il palato. Sapori antichi con una rivisitazione moderna che determina armonia e freschezza nel gusto.
L’amore per la cucina è dimostrato anche dalla scelta di materie prime di alta qualità, a cui lo storico ristorante di Roma a Ponte Milvio non ha rinunciato in questi anni. Tradizione, innovazione e creatività sono gli elementi che da sempre contraddistinguono questo piccolo gioiello nel cuore di Roma Nord.
