Mangiare antipasti a Ponte Milvio? Un’ottima idea se volete trascorrere una serata romantica a Roma tra le luci della piazza e il suono del Tevere che scorre poco più in là. Non c’è bisogno di grandi mangiate quando si vuole stare bene e lo sa bene il Dulcamara che si impegna ad offrire un menù di entrè unico a Roma nord per la vasta selezione dei piatti ordinabili e per l’altissima qualità delle materie prime che potrete avere. Se avete voglia di stuzzicare il gusto senza impegnarvi in un pasto completo, in questo articolo vi mostriamo cosa potete trovare nel vostro piatto venendo da noi. Curiosi? Vi basterà leggere l’articolo per… sfamare la curiosità.
Mangiare antipasti a Ponte Milvio? Sì, al Dulcamara. Un posto in cui il cibo è un culto e dove la qualità è di casa. Ecco il menù di entrè invernale:
- Fjord: Salmone marinato, gel di mela verde, salsa al rafano e chips di riso.
- Gamberi al panko: Gamberi* dorati al panko, insalatina mediterranea e salsa agrodolce.
- Ceci e baccalà: Croccanti felafel speziati di ceci e cremoso baccalà mantecato.
- Octopus e guacamole: Polpo* grigliato croccante, guacamole di ceci e avocado, cipolla candita.
- Carciofi e pecorino: Doppia consistenza di pecorino , carciofo alla romana e velo croccante di pane.
- L’Arancino: Croccante arancino di riso zafferano e pulled pork, tiepido di brie, pomodorini spicy.
- Il tagliere: Selezione di prosciutto San Daniele 24 mesi, salame corallina, ricottina di bufala, formaggio nocerino, pecorino stagionato, sott’olii, sfoglie di grano croccanti e composta di frutta.
- Entree omega 3: Salmone marinato, rucola, finocchi, pompelmo rosa, avocado, sesamo e ravanelli.
- .Panarea: Polpo* al vapore, patate, rucola, pomodorini, olive taggiasche e vinaigrette.
- Caesar salad: Lattuga romana, pollo, uovo, parmigiano, crostini e caesar dressing.
- Violetta: Vellutata di patate viola e finocchi, miso e focaccina ai cereali.
Contatti del Dulcamara
Non manca di certo la scelta se avete voglia di mangiare antipasti a Ponte Milvio. Il Dulcamara, però, non è solo questo. Dal cocktail bar a Roma fino alla selezione di tè e infusi a Roma e ai gustosi brunch, potrete godervi ogni fase del vostro… appetito. Non vi resta che dare sfogo al gusto. Come? Sfruttando i contatti del Dulcamara per prenotare un aperitivo, un brunch, un pranzo o una cena da noi. Ecco le informazioni:
☎ 063332108
e-mail dulcaroma@gmail.com