I ristoranti di Roma Nord sono il luogo giusto dove trascorrere il tempo libero durante l’estate romana. Mangiare bene a Ponte Milvio è possibile durante tutto l’anno, che sia autunno, inverno, primavera o estate. Se siete a caccia di sapori freschi, leggeri e leggermente speziati, il luogo ideale per il pranzo o la cena è il Dulcamara con il suo menù di stagione proposto ad hoc per l’estate in arrivo. Materie prime, prodotti dal mare e ingredienti scelti restano alla base della filosofia dello storico ristorante di Ponte Milvio.
L’estate è alle porte, la piazza di Ponte Milvio come tutti gli anni si anima e alcuni tra i ristoranti storici di Roma Nord celebrano l’inizio della stagione calda con la preparazione di nuove proposte gastronomiche realizzate secondo i principi del mangiare bene, sano e di qualità. Tra gli storici ristoranti dove mangiare bene a Ponte Milvio il Dulcamara per tradizione accoglie l’estate con un nuovo menù fatto di sapori dalla terra e dal mare, caratterizzato da gusti speziati, accompagnato con verdure fresche e profumi di agrumi.
3 nuovi piatti ideati dallo chef per la salute della mente e del corpo
- A tutto tonno: Tegolina di riso grigliato, tonno sashimi, maionese al wasabi e riduzione di soia. Per chi ama i sapori che ricordano l’oriente.
- Mare del Nord: Trancio di baccalà cotto a bassa temperatura, zucchine alla scapece e pomodori infornati. Per chi ama mangiare bene a Ponte Milvio gustando i sapori del mare.
- Pastrami Salad: Mix di lattuga rucola e songino, pomodorini, finocchi ,carote , pastrami home made e dressing alle spezie cajun. Per la prova costume senza rinunciare al gusto.
Soddisfare il palato e le sue esigenze non è semplice, al Dulcamara il menù è in continuo cambiamento, per allietare il gusto di chi è alla ricerca di una cena a Roma Nord o di un ristorante a Ponte Milvio dove provare sapori sempre diversi e sperimentali. Ideale per tutte le occasioni il Dulcamara è il posto ideale per un pranzo di lavoro, una cena estiva o un aperitivo all’aperto. Sicuramene il ristorante dove Mangiare bene a Ponte Milvio senza restare delusi.