Menu

DULCAMARA MENU

Il menù del Restaurant Bar Dulcamara a Ponte Milvio propone un equilibrio tra gusti tradizionali e atmosfere internazionali, senza dimenticare che ospitalità e qualità sono una virtù solo quando sono accessibili a tutti.

Alla cucina mediterranea e tipicamente locale, i nostri chef hanno aggiunto un pizzico di creatività e innovazione per esaltare il sapore e il profumo di ogni piatto servito a tavola. Ispirato anche alla cucina italiana fusion, il Dulcamara Menu a la carte propone una accurata scelta di piatti, pensati per offrire solo il meglio ai nostri clienti.

I nostri ospiti hanno la possibilità di scegliere secondo le proprie preferenze: piatti elaborati come il Moijto di pollo o piatti tipici della cucina romana come l’Amatriciana; optare per le nostre Insalate per un pranzo gustoso e veloce o scegliere la classica Patata al Cartoccio, senza tralasciare dessert o gli estratti di frutta e verdura.

Nel nostro ristorante a Roma Nord, prestiamo anche una grande attenzione alla varietà dei prodotti e nel rispetto di vegani, vegetariani o di chi ha piccole intolleranze, il nostro Dulcamara Menu dispone di icone volte a semplificare la lettura di ogni piatto e dei suoi ingredienti.

All’amore verso il buon cibo non si può non affiancare la passione per il vino. La Carta dei Vini del Restaurant Bar Dulcamara Roma, propone numerose etichette tra cui scegliere. I vini, bianchi e rossi, sono suggeriti per regione di produzione e, per offrire proposte ricercate e di qualità, sono classificati in vino biologico, a coltivazione naturale o ad affinamento in botti di legno.

Tra i Dulcamara Menu rientra, infine, quello che racchiude la vasta gamma di cocktails e distillati; perfetti per un dopo cena in compagnia nel locale di Roma Nord.

In qualsiasi momento della tua giornata, il nostro storico ristorante a Ponte Milvio Roma sarà ben lieto di accoglierti e coccolarti, tra tradizione e innovazione. Scopri di seguito i Dulcamara Menu.

CIBO

Il Dulcamara Menu è in continua evoluzione perché segue le stagionalità. La proposta à la carte è ricca e variegata e i percorsi di degustazione bilanciati per offrire un’esperienza unica ai nostri clienti.

COCKTAIL

Il servizio di cocktail bar Dulcamara è caratterizzato da cocktails analcolici e alcolici, preparati secondo le tecniche di “Mixology, e una vasta gamma di distillati tra cui scegliere. Chiedi consiglio ai nostri barman.

VINI

La nostra cantina è costruita con una ricerca continua delle etichette di qualità, alcune provenienti da piccoli produttori locali. A disposizione dei nostri ospiti una vasta carta dei vini, sia bianchi che rossi, tra cui scegliere.